По данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств Тверской области за 2023 год покупка яиц составила 204 штуки в расчете на каждого респондента, — информирует Тверьстат. Из личного подсобного хозяйства в бюджет домохозяйств региона в среднем за год поступило по 24 яйца на одного человека.
Яйца – уникальный продукт. Это и быстрый перекус, и ингредиент сложных многосоставных блюд. Поэтому неудивительно, что в каждом домохозяйстве потребляется значительное количество этого продукта.
